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格闘。

2008.04.18.00:41

昨日、こんなに大きな鯛&つばすを頂きましたたい釣りたてですハート
で、本日久しぶりに格闘キランしました。
普段は、スーパーで切り身を買ってばかりなので、三枚や二枚おろしは大変でしたが、やれば何とかなるものですねえへ3


鯛は、三枚におろして皮をはいで、こぶ締めをして冷蔵庫で冷やしております。

鯛



つばすは、二枚におろしてしょうがをたっぷり入れて、しょうゆで煮付けました。
晩御飯に頂きました。やっぱり、新鮮なのでとっても美味しかったです。

つばす(はまち)


明日は、こぶ締めをいただいてみますウゲロくま・よだれうまく出来ているといいなあはーと

釣ってこられた、お姉さんえへ2ありがとうございましたきゃー
皆で美味しく頂きました~jumee☆thanks3
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