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みそ。

2012.10.02.23:07



去年 初めて 教わりながら 作ったみそ。

今年は 一人で 挑戦 しました。

でも かなり アバウトな 挑戦 でしたが 何とか カビも 生えず、

お味噌汁 にしたり、 きゅうりに 塗って みたり と、 味わって ます。


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